Das ist eine wunderschöne Imker- und Bienenstolz-Wabe voll reifen Honig, frisch aus dem Bienenstock entnommen. Eine solche Wabe enthält gut zwei Kilo Honig.		Erst werden die Wachsdeckeli, mit denen die Bienen den reifen Honig versiegeln, mit einer speziellen Gabel entfernt und der Honig kommt zum Vorschein. Die anfallende "Abdecklete", ein Gemisch aus Honig und Wachsstückchen, ist ein beliebter "Kaugummi".		Die entdeckelten Waben werden gleichmässig in die Honigschleuder gestellt. Mit langsamen Drehungen beginnt der Schleuderprozess, bis Honigtropfen an die Schleudertrommel tropfen.		Der Honig fliesst! Anschliessend wird der Honig dreifach gefiltert, um restliche Wachsstückchen zu entfernen. Dann wird er drei Tage in grossen Chromstahlkesseln stehen gelassen und anschliessend in die Gläser abgefüllt, etikettiert und schon steht er auf dem Frühstückstisch.